Hindiler hayatımızda çok mevcut hayvanlardır. Hayvanat bahçesinde olsa bile hepimiz küçükken bir tanesini tanırdık. Tavus kuşunun muhteşem kuyruğuna hayran kaldık, ortak hindiyi reddettiğimizi saklamaya çalıştık. Güzellik söz konusu olduğunda farklılıkları çok açıktır. Yine de yerli hindinin beslenmesinden bahsetmek istiyoruz.
yerli türkiye
Konu yemek olduğunda konuya girmeden önce gelin bu hayvanı biraz daha yakından görelim ve öğrenelim.
Bu hindi türünün çiftliklerde ve ağıllarda yetiştirildiği bilinmektedir. Yumurtaları çok değerli olmadığı için yemek için kullanılır. Bu hayvanın yetiştirildiği yere bağlı olarak, en çok kullanılan adı yaygın hindi olmasına rağmen, şu veya bu adla bilinir.
kökeni
İnan ya da inanma, hindi, insanın protein elde etmeye çalıştığı yapay bir seçilimin ürünüdür. etleri ve yumurtaları yoluyla ihtiyaç duyarlar.
Bu hayvana bir tanrı gibi davranan bazı yerli uygarlıklar da vardı, çünkü onu tanrılarından biri olan Tezcatlipoca ile ilişkilendirdiler. İspanyollar Amerika'yı 'keşfettiğinde', bu kuşların birçoğu onları evcilleştirmek ve büyütmek için getirildi ve onlara Gallinas de Indias adını verdiler.
O zamandan beri bu hayvanın üremesi başladı hızlı büyümesini gösterdi, bu sayede insanlar etlerini yeme ve satma fırsatı buldu. Yumurtalarının tadı pek hoş değildi, bu yüzden neredeyse hiç pazarlanmadılar.
Yerli hindinin genel özellikleri
Bu hayvan elverişli ılıman iklimlerde yaşamak, bu yüzden İspanya en fazla çiftliğe sahip ülkelerden biridir. Hindi yetiştiriciliğinin sanayileşmesi nedeniyle üretim yapmak mümkündür.her ay milyon kopya öyle ki eti kolayca ve iyi bir fiyata satın alınabilir.
Yetiştirilen yerli hindiler tüylerini beyaz tutarken, yabani hindilerin tüyleri koyu kahverengi tonlardadır. Neden bugün hala bilinmiyor. Meraklı bir şey şu ki başı ve boynu tüysüz, onları görmeyi çok komik yapan bir şey.
Bacakları sağlamdır, örneğin tavuklarınkinden çok farklıdır. Derisi pembe, bazen de kırmızımsı, mor ve hatta mavimsi noktalara veya tonlara sahip olabilir.
Fiziksel görünümünde öne çıkan bir şey varsa, onu diğer kuşlardan özel ve farklı kılan - deriden mi yoksa etten mi olduğu bilinmiyor - koyu kırmızı gergedanıdır.
Boyları bir metreden fazla olan ve açık kanatlı genişlikleri iki metreye ulaşabilen hindiler vardır. Ağırlıkları 8 ila 10 kilo arasında değişirken, dişiler nadiren beşi geçer.
Yerli hindiyi beslemek
Hindiler vahşi olduklarında yani doğal ortamlarında yaşadıklarında, böcekler, tahıllar, tohumlar ve hatta bazı meyvelerle beslenebilirler. veya bölgede bulunan sebzeler.
Ancak çiftliklerde yetiştirilen yerli hindiler temel olarak yem veya daha doğrusu yüksek oranda protein içeren granül gıda, çünkü gelişimi için temel besindir. Bu özellikle yaşamın ilk aylarında.
Büyüdükçe, gıdanın proteinleri azalır ve bunun kalorileri artarYerli hindi, günlük yaptığı tüm egzersizleri yapmak için yüksek kalori alımına ihtiyaç duyan çok aktif bir hayvan olduğundan.
Daha sonra kaloriler artmaya devam eder, çünkü hindi geliştikten sonra beslenme amacı değişir. Şimdi, istediğin şey onlardan en iyi şekilde yararlanmak için onları şişmanlatmak. Acı ama gerçek.