Köpeğin burnu aslında bizim algılayabildiğimizden çok farklı bir dünyada ona rehberlik eden güçlü bir cihazdır. Kuşkusuz, köpek kokusunun muazzam gücünü tam olarak anlamak insanlar için - hepimiz kendimize atıfta bulunuruz - zordur.
Bu inanılmaz yeteneğin arkasında ne var? Bu soruyu cevaplamak isteyen bilim adamları, köpek kokusunun fizyolojisini aydınlatmak için yola çıktılar. Bu yazıda en alakalı bulgulardan bazılarını tartışacağız.
1. Çok işlevli bir gövdedir
Köpeğin burnuna ulaşan hava, iki fonksiyon verilecek şekilde dağıtılır.. Bir kısım koku almak için, diğeri nefes almak için kullanılır: Bir köpeğin burnu havayı ayırma yeteneğine sahiptir.
Bir kısım doğrudan kokuları ayırt eden koku algılama odasına giderken, diğeri trakeaya gider ve nefes almaya adanmıştır.. Koku algılama, hava, koku alma reseptörlerinin bulunduğu bir türbin sisteminde dolaşan girdaplar oluşturduğunda meydana gelir. Köpeklerde türbin sistemi insanlardan çok daha karmaşıktır.
Köpek türbin sistemi, insanlarda tahmin edilen beş santimetrekareden çok daha büyük bir alan olan yaklaşık 100 santimetrekarelik kokuya ayrılmış bir yüzey olduğunu varsayar.
A) Evet, Köpeklerin koku alma işlevi ve keskinliği, koku moleküllerinin koku alma girintisi olarak adlandırılan alana akışına ve kalıcılığına bağlı olabilir.. Orada koku alıcıları, solunan havanın kokulu molekülleri ile uzun süreli temasa maruz kalır.
2. Köpeğin burnu ikinci bir koku algılama sistemine sahiptir
Köpeklerin ağız ve burun arasında kokuları algılamak için özel bir organı vardır.. Bu organ insanlarda hala mevcuttur, ancak yalnızca işlevsel olmayan bir kalıntıdır.
Vomeronazal organ veya Jacobson organı olarak bilinir ve koku duyusunun yardımcı organı olarak kabul edilir.. Bu organ aracılığıyla köpek, feromonlar gibi kokunun kaynağıyla doğrudan fiziksel temas gerektiren uçucu olmayan kimyasal sinyalleri algılar.
Olfaktör kortekse nöronal sinyaller gönderen ana koku yolundan farklı olarak, şunu bilmek ilginçtir. vomeronazal organ nöronal sinyalleri gönderir aksesuar koku soğancığına ve daha sonra amigdalaya ve nihayetinde hipotalamusa.
3. Ve bu alıcılar? Onlar seni daha iyi koklamak için
Memelilerde koku alma reseptörlerinin repertuarı, yüzlerce farklı tipte reseptörü kapsar. Bu tür özelleşmiş proteinler çok çeşitlidir ve burnun farklı alt bölümlerinde ifade edilir.
Köpeğin burnunun, insanınkinden önemli ölçüde daha fazla sayıda koku alma reseptörü olduğuna inanılıyor.. Bununla birlikte, köpeklerin koku alma kapasitesinin sınırının ne olduğuna dair güvenilir bir niceleme bulunmadığına dikkat edilmelidir.
Bilinen şey, köpeklerde bildirilen 800'den fazla olana kıyasla, insanlarda fonksiyonel koku alma genlerinin sayısının 450 civarında olduğudur.. Sadece iki köpekle yapılan bir araştırma, köpeklerin koku alma duyusunun bizimkinden dört veya beş kat daha fazla olduğunu tahmin ediyor. Bu, 10.000 ila 100.000 kat daha keskin olacağı anlamına gelir.
Öyle olsa bile, son zamanlarda diğer bilimsel gruplar, bir türdeki koku alma genlerinin sayısı ile koku duyarlılığı arasında bir ilişki olmadığını tespit etmeye çalıştılar.
Uzmanlara göre, köpeğin koku alma kabiliyetini tat alma duyusuna eşitlemek - örnekleme yoluyla - bir insan kahvede bir çay kaşığı şeker fark edebilirken, bir köpek bir milyon galon suda bir çay kaşığı şeker algılayabilir. iki olimpik yüzme havuzunun hacmi.
4. Koku soğanı, köpeğin burnunun 'düşünen' karşılığıdır.
Koku veren maddeler bu koku alma reseptörlerine bağlanır ve beyne iletilen bir sinyal üretir.. Burundaki koku veren maddelerin tetiklediği sinyali deşifre eden beyin bölgesi koku soğancığıdır. Orada yine türler arasında bir fark buluyoruz.
Köpeklerde ve insanlarda koku soğancığı hacminin, beyin hacmine göre sırasıyla %0.31 ve %0.01'i oluşturduğu bilinmektedir.
5. Köpeğin burnunun nemi önemlidir
Köpeklerin burnu, her zaman ıslak olmasını sağlayan ince bir mukus tabakası salgılar.. Bu mukus, kokulu molekülleri emmesine ve verimli bir şekilde yakalamasına yardımcı olur.
Köpekler kokuları ağızlarından tatmak için sürekli burunlarını yalarlar… Bu yüzden yemeden önce her şeyin kokusunu almalarına şaşmamalı!
6. Köpekler 3 boyutlu olarak kokar
Köpekler her burun deliğinden ayrı ayrı koku alabilirler. Bir köpeğin beyninin her bir burun deliğinin farklı koku profillerini kullandığı ve onlardan kokunun tam olarak nereden geldiğini belirlediği bilinmektedir.
Bu, vizyonumuza benzer şekilde gerçekleşir.. Her göz, beynin kaydettiğimiz üç boyutlu görüntüyü üretmek için işlediği, dünyanın kendi görüntüsünü - biraz farklı - oluşturur.
Kısacası, köpeğin burnu hayatta kalma ve üreme için hayati öneme sahiptir. Yiyecekler, yırtıcı hayvanlar ve çiftleşen ortaklarla ilgili çok sayıda kokulu maddeyi tanımak, türünüzün anahtarıdır.
Sonuç olarak, Koku duyunuz, neredeyse sınırsız sayıda kimyasal bileşiği tespit etme ve ayırt etme yeteneğine sahiptir. Bu, çeşitli kemosensör alt sistemlerden oluşan ayrıntılı bir koku alma sistemi aracılığıyla gerçekleştirilir.
