Pekin ördeği, kökenleri 2.000 yıldan daha eskiye, muhtemelen Pekin, Çin veya Güneydoğu Asya'da bir yere dayanan büyük bir ördek türüne aittir. Fiziksel olarak büyük, beyaz tüyleri ve turuncu gagaları vardır, bu nedenle göze çok hoş gelirler. Mükemmel evcil hayvanlar olmalarına rağmen, Pekin ördeği yüksek kaliteli yemeklerde oldukça değerlidir.
Üremelerine bağlı olarak bu kuş türü daha büyük yumurtalar ve insan tüketimi için daha bol ve besleyici et üretir. Buna ek olarak, güçlü bir bağışıklık sistemine ve çok aşırı koşullarda bile hayatta kalma konusunda büyük bir yeteneğe sahip oldukları kabul edilmektedir. Bu nedenle Pekingese'nin seri üretimi dünyadaki en büyük, en yaygın ve en karlı olanlardan biridir.
Pekin Ördeği Beslemek
Başlangıçta Pekingese ördeğinin leşçil olduğu, dolayısıyla birden fazla kaynaktan beslendiği söylenmelidir. Doğal ortamlarında karada ve su yüzeyinde yiyecek ararlar, aramak için dalmazlar.
Yabani beslenmeleri yılın zamanına göre değişir, ancak genellikle balık ve kurbağa gibi deniz hayvanlarının yanı sıra algler gibi suda yaşayan organizmalara dayanır. Diyetleri solucanlar ve böcekler de içerebilse de, yerden yemişler, yemişler ve tohumlar tüketirler.
Öte yandan evcil Pekingese ördeği, bir çiftlikte servis edilen ticari kuş yemi ile beslenir. Ancak kuşun kullanım amacına göre beslenmesi değişebilir:
- İyi yumurtalar bırakmak için: kalsiyum ve vitamin açısından zengin sözde "katman yemi" vardır. Erkek ördekler için yem, doğurganlıklarını sağlamak için yüksek protein kaynağı ve aralıklı kalsiyum takviyeleri içerir.
- Evcil ördekler için: Tavuk veya mısırın yanı sıra genellikle çiftlikte ne bulurlarsa onu yerler. Ancak ikincisi onları hızla şişmanlatabilir, bu nedenle en iyi kış aylarında sunulur.
- Yavru ördekler için: hayatınıza güçlü ve sağlıklı başlamak için protein ve vitaminlerle dolu bir başlangıç olan sözde “tavuk yemi” var.
Pekin Ördeği Bakımı
Pekin ördeğinin amacı ne olursa olsun genel bakımları şunları içerir.
Sıcaklık ve muhafaza
Cinsiyetleri aşırı sıcaklıklara dayanabilse de, kışın onlara cereyanın girmediği samanlı bir barınak inşa etmek çok önemlidir. Yaz aylarında ise ekstra suya ve gölgeye ihtiyaç duyarlar.
Banyo
Ördeklerin özgürce yüzebilmeleri için büyük bir gölete ihtiyaç duydukları yaygın bir inanış haline geldi.Gerçek şu ki, ihtiyaç duydukları minimum şey, kendilerini temizleyecek kadar derin bir su kütlesidir. Yırtıcı hayvanlar olduklarından hijyen, rutinlerinin önemli bir parçasıdır.
Temizlik ve dezenfeksiyon
Pekin ördeği, diğer tüm cinsler gibi hastalıklardan muaf değildir. Bu nedenle, dışkıları yoluyla hastalanabilecekleri için ağılı ve kümesleri temiz tutmak son derece önemlidir.
Yırtıcı Hayvan Güvenliği
Yırtıcı olmalarına rağmen Pekin ördeği daha yetenekli avcılara karşı savunmasızdır. Komşu çiftliklerden köpekler, rakunlar veya daha ciddi durumlarda ayılar, tilkiler, çakallar gibi diğer türlerin yaşam alanlarının yakınında dolaştığını bilmek önemlidir. Her iki durumda da avlanmalarını önlemek için adımlar atmak önemlidir.
Pekin Ördeği Nasıl Yetiştirilir
Pekin ördeği yetiştiriciliği çok karlı bir sektör, ancak çok özel koşullar altında olması gerekiyor.Pekin ördeği yumurtalarını nadiren yumurtadan çıkarır, bu nedenle gelecekteki civcivlerin bakımı için kuluçka makineleri gibi alternatif yöntemlerin kullanılması yaygındır, ancak yumurtlayan tavuklar da yumurtadan çıkmak için yararlı olabilir.
Pekin ördeği yumurtalarının yumurtadan çıkması yaklaşık 28 gün sürer ve bunun için sıcaklık ve nemin sabit olduğu bir yerde tutulmaları gerekir. Ayrıca gün boyunca yumurta çevirmeye de ihtiyaç duyarlar, bu nedenle otomatik kuluçka makinesi kuluçkahaneler için en etkili seçenektir.
Çiftleşme sürecine gelince, bir erkek ördek beş dişiyle kolayca anlaşıyor. Çok fazla erkek toplamak iyi bir fikir değil çünkü saldırganlaşıp dişilere zarar verebilirler. Dişilerin daha rahat olacağı küçük bir havuzun içinde gerçekleşirse süreç herkes için çok daha huzurlu geçer.
Pekinez ördeğinin erkek mi dişi mi olduğu nasıl anlaşılır
Bir Pekingese ördeğinin cinsiyetini sekiz haftalık olmadan söylemek neredeyse imkansızdır. Onu incitmeden (örneğin cinsel havalandırma yoluyla) erkek mi dişi mi olduğunu anlamanın en kolay yolu ciyaklamalarını dikkatle dinlemektir; erkeklerinki daha sessiz, kadınlarınki ise daha gürültülü.
Erkek ördeği tanımanın bir başka yolu da kuyruğunun ucunda kıvrık bir tüy bulunmasıdır, ancak bu çok kesin bir gösterge değildir.
Pekin Ördeklerine Benzer Irklar
Pekinlilere çok benzeyen, hatta karıştırılabilecek derecede ırklar var. Yani bunlar aşağıdaki gibidir.
Amerikan Pekin
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en yaygın evcil ördektir. Büyük ve güçlü, ülkeye 1873'te James E. Palmer tarafından tanıtıldı. Ayrıca parklarda, göletlerde ve ticari çiftliklerde de yaygındır.
Amerikan Pekingese yılda yaklaşık 200 yumurta bırakır ve bakıcıları genellikle yavruları için kuluçka makinesini kullanır.
Aylesbury
Aylesbury ördeği, görünüş olarak Pekin ördeğine çok benzer, ancak Aylesbury ördeği Pekin'e değil, İngiltere'nin Aylesbury kentine özgüdür. Aylesbury ördeği, mutfak alanında kullanımı açısından, eti çok bol olduğu ve Pekingese'den daha az yağlı olduğu için var olan en lezzetli ördeklerden biri olarak kabul edilir.
Alman Pekini
1872'de W alter Steward tarafından ithal edilen Alman Pekin Ördeği, Fransa ve Birleşik Krallık'tan Almanya'ya gelişinden sonra Pekingese'nin bir çeşididir. Ancak 2. Dünya Savaşı'ndan sonra Almanya'da ticari amaçla yetiştirilmediğinden nesli tükenmekte olan bir türdür. Duruşu, Hint koşan ördeğininkine çok benzer şekilde diktir ve var olan birkaç birim, gösterilerde sergilenen evcil hayvanlar veya örneklerdir.
Jumbo Beijing
Etli bir cins Pekingese ile orta boy bir Pekingese'nin melezlenmesinin sonucudur. Var olan en büyük Pekingese cinsidir, ancak genetik bir sorunu vardır. Aşırı büyümesi bacaklarının taşıyabileceği ağırlıkla orantılı değildir, bu nedenle yaşam döngüsü diğer Pekingese ördeği çeşitlerine göre daha kısadır.
Grimaud melez Pekin
Görünümü, Fransa'da Grimaud Frères tarafından genetik modifikasyon yoluyla yaratılmış olması dışında Amerikan Pekin'inkine çok benziyor. Bu cinsin amacı verimli yumurtalar elde etmektir. Tescilli bir eser olduğu için, yaratıcının web sitesinde açıklananlar dışında tür hakkında bilgi almak çok zordur.
Önceki satırlarda da fark edebileceğiniz gibi Pekin ördeği çok ilginç hayvanlardır ve onları hayvanlar aleminde özel kılan özelliklere sahiptir.
