Kuşların yumurtladığı yumurta sayısını ve sıklığını etkileyen birkaç değişken vardır. Bazıları, pamukçuklar gibi, yavrularını yetiştirmek için koşulların doğru olduğunu umuyor. Örneğin, kuşlara 'cibinlik' koydu yumurtalar yılda sadece bir kez. Ama tavuğun yumurtlaması ne kadar sürer? Her gün kaç yumurta bırakır?
Yumurtlayan tavukların tarihi
Cevap Evet, tavuklar yatıyor yumurtalar Her gün. Horozun varlığı veya yokluğu buna değil, bu dişilerin hormonal döngüsüne bağlıdır. Her durumda, mevcut serbest dolaşan tavuk, tarih boyunca neredeyse genetik seçilimin bir ürünüdür.
Tavuk ve yumurta hikayesi 9000 yıl önce Asya'da başladı. NS Gallus Bankiva yumurtalarını yılda bir kez 12'li setler halinde yumurtladı. Yiyecek olarak yumurta, 19. yüzyılın sonunda Avrupa popülasyonlarında yayılmaya başladı.. Bu, bu kuşların tür çeşitliliğinde bir azalmaya yol açtı.
New Hampshire ve Leghom tavuk ırkları, kümes hayvanları endüstrisi tarafından en çok kullanılanlardır., hem yumurtaları hem de yavruları için. Uzun zaman önce tavuklar 12 yumurta bıraktıysa, bugün yılda yaklaşık 300 olduğu tahmin edilmektedir.
Tavuk döngüsü veya yumurta nedir?
Tavuklar neden her gün yumurtlar? Bu dişiler, sol yumurtalıklarında yaklaşık 4.000 folikül veya gelecekteki yumurtalarla doğarlar. Dört ila altı ay arasında yumurtlama döngüsüne başlarlar; tavukların hormonal döngüleri 10 hafta sürer.
Her periyotta 10'a kadar yumurta olgunlaşır.. Tavukların her 24 ila 26 saatte bir yumurta bırakmasının nedeni, döngülerin örtüşmesidir. Bu sabit ve karmaşık içsel süreç iki yıllık bir ömre sahiptir; Yumurtlayan tavukların zamanı veya 'faydalı ömrü' olarak kabul edilen şey budur.
nasıl yumurtalar tavuk içinde?
Işığın varlığı tavukta hormonların salgılanmasını sağlar. folikülün salınımını sağlar. Başka bir deyişle, vücudunuz güneş uyaranları karşısında harekete geçmeye hazırdır. Yumurtadaki folikülün olgunlaşması yumurta sarısından başlar.
Her yumurta sarısı, 10 günlük çeşitli besinlerin birikiminin sonucunu içerir: glikoz, su, yağ, protein. Yumurta döllenmiş olsaydı, yumurta sarısındaki besinler civcivin gelişmesine hizmet edecekti; Yavruların 21 gün boyunca yumurta içinde yaşayıp geliştiğini de eklemek gerekir.
Yumurta sarısının tonu, tavuğun mamasının kalitesine bağlı olacaktır.. Sarının etrafında jöle benzeri ve şeffaf bir madde oluşur: embriyoyu korumaya hizmet edecek beyaz olan.
25 saat sonra yumurta sarısı yumurtalıktan çıkmaya hazırdır. Yaklaşık 60 santimetre uzunluğundaki yumurta kanalı, proteinlerin salınması yoluyla üç beyaz katman oluşturur; anne karnında bir kez kabuğun oluşturulması yaklaşık 14 saat sürecek.
Bu koruyucu kabuk kalsiyum karbonattan yapılmıştır ve hava gözeneklerine sahiptir. Nihayet, Kabuğun gözenekleri, dışarı çıkmadan önce içeri girmesini önlemek için kaplanır.bakteri. Kabuğu kaplayan minerallerin pigmentasyonu yumurtalara son rengi verecektir.
Kümes hayvanları endüstrisi: tavuklar yumurtlarher gün yumurta
Her yumurtanın yaratılması olağanüstü bir karmaşıklıktır. Serbest kalan bir tavuğun günde birden fazla yumurtlaması mümkün değildir. Aslında, tavuklar doğal hallerinde endüstriyel esaretteki kadar çok yumurta bırakmazlar.
Kümes hayvanları endüstrisinin tavuk kümesleri, tavukların organizmalarını durmadan yumurtlamaya zorlayan belirli özel cihazlar kurar. Hayvansal etiğin yanı sıra ürünün kalitesi de merak ediliyor.
Bir taraftan, esir tavuklar günün 24 saati ışıklarla tutuluyor. Bu şekilde vücut her zaman gün ışığı olduğuna inanır ve aralıksız olarak folikülleri serbest bırakır. Öte yandan tavuklar kendilerine ait yuvaları olmadığı için yuvalarının farkına varamazlar. yumurtalar, bu da bir başkasını, bir başkasını ve bir başkasını koyma ihtiyacını doğurur.
