İspanyol mera, beklenmedik bir zenginlik kaynağı

İspanya, geniş peyzaj ve ekosistem çeşitliliği ile öne çıkıyor. Bu büyük çeşitlilik içinde dehesa, biyoçeşitlilik ve tarımsal ormancılık kaynakları açısından en büyük zenginliğe sahip ekosistemlerden biridir ve şu anda ana sorunlarımızdan birine cevap verebilecek: 'boş veya boş İspanya'.

dehesa nedir?

Biraz yapay bir ekosistemdir. Akdeniz ormanının otlatmada kullanılması için dönüştürülmesinden kaynaklanmaktadır. Bir otlak tabanına yerleşmiş holm meşesi ve mantar meşesinden oluşan bir ormandan oluşur. Yarımadanın güneybatı yamacına özgüdür ve çoğunlukla Castilla y León, Extremadura ve Endülüs'te bulunur.

Kaynak: Fedehesa

Mera, doğal değeri yüksek (SAVN) bir sistem ve agrosilvopastoral kullanımın maksimum örneği olarak kabul edilir.

İspanya'da meranın önemi

Herhangi bir tarımsal ekosistemin uygunluğu, maksimum kullanımını sağlamak amacıyla farklı perspektiflerden değerlendirilir.

Tarımsal önemi

Bu ekosistemin zenginliği, doğası gereği tam olarak tarımsal değildir. Toprakları fakir olmasına rağmen Çok sayıda hayvan türünü barındıracak arazi olarak kaliteleriyle öne çıkıyorlar.

Otlatma kaynakları, yüzyıllardır yaygın sığır otlatmanın temeli olmuştur. Holm meşesi, hayvanlar için tarama veya yem şeklinde bir besin kaynağı olarak kullanılır. Ve sonra, tipik olarak İber domuzu tarafından yürütülen ve "palamutla beslenen" jambonun adını borçlu olduğu özel montanera rejimi vardır.

Çalı tabakası, insanın eyleminden en çok zarar gören tabaka olmuştur. Otlatmaya ayrılan alanları en üst düzeye çıkarmak için, çoğu zaman ortadan kayboldu. Bu uygulamaya "mera temizliği" denir.

Hayvancılık önemi

İspanyol çayırlarında her türlü hayvan türünü bulabiliriz. Bazıları öne çıkıyor:

NS küçükbaş hayvanLa Mancha veya Kastilya ırklarının kullanımı da sık olmasına rağmen, en temsili Merino ırkı ile.

Kaynak: https://www.ganadomerino.com/

NS İber domuzu, en sembolik türdür.
NS sığır, genellikle et, avileña veya morucha gibi otokton ırklarla. Alaka düzeyi nedeniyle Lidya sığırlarının varlığından bahsetmeye değer.

Kaynak: http://www.ganaderoslidia.com/

NS keçi, daha kıt.
Ve bazen, şunlardan söz edilmelidir: İspanyol atı ve Endülüs eşeğinin varlığı.

Ekonomik ve sosyal önem

Tarım-gıda sektöründe sayısız faaliyete ev sahipliği yapan geniş arazilerden oluşan bir ekosistemdir. Bu nedenle, ulusal nüfusun yüksek bir yüzdesi için bir gıda ve istihdam kaynağıdır..

Bununla birlikte, yeterince rekabetçi bir ilişkili sanayiye sahip olmadıklarından, ekonomik evrim için sınırlı kapasiteye sahip alanlardır.

Kırdan kente aşırı göçü önlemek için temizlenen alanların bakımı esastır., şu anda 'Boş İspanya' olarak bilinen şeyin nedeni budur. Bunun için aşağıdaki gibi önlemleri içeren çok sayıda eylem planı geliştirilmiştir:

Kaynaklarının kullanımının çevre, tarım ve hayvancılık açısından iyileştirilmesi.
Ve döngüsel ekonomi stratejisi çerçevesine dahil edilmesi.

İspanyol dehesa neden sonunda beklenmedik bir zenginlik kaynağı oldu?

Kırsal kesimin büyük ölçekte terk edilmesi trajik sonuçlar doğuruyorkırsal alanların yaşlanması, ölüm oranlarının artması, mesleki faaliyetlerin azalması ve hayvancılık çiftliklerinin terk edilmesi gibi.

İnsanları sahaya çekmek ve canlandırmak, çekici kılmak önemli, özellikle gençler için. Bir yol, kırılması zor çevre ile duygusal bir bağın geliştirildiği gastronomik kırsal turizmdir.

Bu nedenle Productos de la Dehesa olarak bilinenler geliştirilmiştir.. Hatta bazıları korunan coğrafi adlar (PDO) veya korunan coğrafi işaretler (PGI) olarak tanınmaktadır. Örneğin, İber tarla domuzunun durumu budur.