Bir buzağının sütten kesilmesi, onu annesinden ayırarak sütle beslenmeyi bırakıp bir yetişkin gibi yemeye başlamasını içerir. Hepimizin bildiği gibi, memeliler için yaşamın ilk aylarında anne sütü tüketimi, bağışıklık sistemlerinin etkinliğini büyük ölçüde artırdığı için gelişimleri için çok önemlidir.
Birçok çiftçinin neden bazı besi hayvanlarını erken sütten kesmekle ilgilendiğini biliyor musunuz? Erken sütten kesmenin buzağı bağışıklığı üzerindeki etkileri nelerdir? İşte size bu soruların ve daha fazlasının cevabını getiriyoruz.
Sütten kesmeyle ilgili ve buzağının müteakip bağışıklığını etkileyen faktörler
Bir çiftçi sütten kesmeyi düşünürken buzağı özelliklerine ek olarak iki faktörü daha dikkate alır: inek ve sütten kesim sonrası besleme. Profesyonel, bu parametrelere dayanarak uygulanacak en iyi stratejinin kararını verir.
Buzağı ve yaşamının ilk ayları
Herhangi bir memeli, doğumda beslenmek için anne sütüne bağlıdır. Buzağılarda bu ilişki, özellikle geviş getiren hayvanların sindirim sisteminin gelişimi dikkate alındığında daha da karmaşıktır. Bu böyledir çünkü yaşamın ilk haftalarında büyükbaş hayvan türlerinin "mideleri" önemli değişikliklere uğrar:
- Buzağı doğar doğmaz ilk üç mide bölmesi olan rumen, retikulum ve omasum'u kullanmaz. Süt doğrudan abomasum olarak bilinen dördüncü bölmeye ve oradan da bağırsağa geçer. Bu, yeni doğmuş bir buzağının geviş getirmeyen bir hayvan gibi davrandığı anlamına gelir.
- Haftalar geçtikçe buzağının diğer "mideleri" de beslenme ihtiyaçları ile birlikte gelişmeye başlar. Yaklaşık 100 günlük yaşamda bu ihtiyaçlar anne sütünün sağladığından fazladır.
- Beş aylık yaşamdan sonra, özellikle annenin üretimi de azalmaya başladığından, çimin sunduğu besin katkısı daha fazladır. Sütten kesme burada başlıyor.
Bu yaşlardan sonra laktasyonun uzaması ineği yorabilir ve bu da doğum sonrası iyileşme şansını sınırlar. Buzağı için olumlu bir şey yapmadığı için bu hiçbir fayda sağlamadan büyük bir maliyet olacaktır.
Buzağının yaşamının ilk günlerinde bağışıklığından sorumlu olan inek
Bir ineğin maksimum beslenme ihtiyacı, doğumdan sonraki iki ayda gerçekleşir. Bu süre zarfında süt üretimi kademeli olarak artar ve aynı zamanda söz konusu dişinin kızgınlık döngüleri yeniden başlar.
O andan itibaren üretim azalmaya başlar ve sütten kesmeyle birlikte durur. Sonuç olarak, yavruları için yağ ve enerji açısından zengin bir sıvı üretmek zorunda olmadığı için ineğin beslenme gereksinimleri azalır.
Ne kadar tuhaf görünse de, bir ineğin beslenme gereksinimleri emzirme döneminde gebelik dönemine göre çok daha yüksektir. Bu periyotların kontrolü, çiftlikteki kaynakların kullanımının optimize edilmesini sağlar. Zorlama geldiğinde buzağı ne kadar erken sütten kesilirse inek ve çiftçi için o kadar iyidir.
Sütten kesme sonrası besleme
Sütten kesme, sığırların erişebildiği meralardan en iyi şekilde yararlanmayı mümkün kılar. İnek kuruduğunda, yani süt üretmeyi bıraktığında, daha düşük kaliteli yemle sağlıklı kalabilir. Böylece buzağıyı beslemek, güçlü ve sağlıklı büyümesini sağlamak için en kaliteli ot kullanılabilir.
Erken sütten kesmenin avantajları nelerdir?
Gördüğümüz gibi sığırlarda sütten kesmenin özellikleri az değil. Buzağının erken sütten kesilmesinin seçilmesi çiftçi için avantajlar sağlayabilir. Size bunlardan bazılarını gösteriyoruz:
- İneklerin üreme döngülerinin hızlı ve etkili bir şekilde yeniden başlaması.
- Dişilerin ısısını yoğunlaştırarak her üreme dönemi için daha fazla sayıda buzağı.
- Doğum-gebe kalma aralığının kısalması.
- Annelerin vücut kondisyonunun hızla iyileşmesi.
- Meraların daha iyi yönetimi.
Buzağının bağışıklığı etkilenmez mi?
Basitçe ifade edersek, bağışıklık vücudun bakteri veya virüslerle savaşma yeteneğidir. Patojenik bir organizma bir hayvanın vücuduna girdiğinde, bir beyaz kan hücresi ordusu -lenfositler- olay yerine döner.Hastalıkla mücadeleden sorumlu olanlar bu hücre gövdeleridir.
Sorun şu ki, memeliler doğar doğmaz beyaz kan hücrelerine sahip değiller. Ayrıca bunları üretmeye başladıklarında, antikor üretebilecek duruma gelmeleri de bir süre alır. Peki bir hayvan doğar doğmaz kendini nasıl savunur?
Çok kolay: annenin kolostrum yoluyla sağladığı pasif bağışıklık sayesinde. Anne sütünün bu kısmı, en azından kendi vücudu bunu kendi başına yapabilecek duruma gelene kadar, kendisini enfeksiyonlara karşı savunması için gerekli antikorları buzağıya aktarır.
Bu nedenle, evet. Buzağının bağışıklığının çok erken sütten kesmeden etkilendiğini doğrulayabiliriz.
Bağışıklığı yetersiz buzağı sorunu
Bağışıklık yetersizliği olan buzağılar, yeterli anne antikorları olmayan buzağılardır. Ne yazık ki, bu hayvanlar doğumdan sonraki ilk haftalarda onları yakalayan bulaşıcı hastalıklara yenik düşmeye daha fazla maruz kalacaklar.
İmmün yetmezliğin ana nedeni, antikorların kolostrum yoluyla yetersiz emilimidir. Bu nedenle, bu emilimi artıran her şey yararlıdır: örneğin, buzağıların doğumdan hemen sonra ilk kolostrum yutmalarına yardımcı olmak.
Sütten kesme, sığır yetiştiriciliğinde mucizevi bir teknik gibi görünse de, özellikle sütün ilk savunma bariyeri olduğu buzağı açısından dikkatle ele alınması gerektiğini söyleyerek bitirmek gerekiyor. . Bu şekilde, hayvanı sütten kesmeden önce tüm değişkenlerin derinlemesine incelenmesi önerilir.
